Tonon bianco | Grave del Friuli DOC Sauvignon blanc
Vin Blanc | Italie, FRIULI | 2023
Jaune paille clair avec des nuances de vert. Au nez floral et impressions de foin. Dans la bouche fine avec quelques acides frais dans son arrière-goût. Après quelques années de vieillissement en bouteille, le vin développe son piquant: menthe, sauge et poivre.
10,69 €
8,83
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
Italie
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
7-10°C
Year
2023
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Sauvignon blanc
Région
FRIULI
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Traditionele vinificatie waarbij de druivenschillen snel verwijderd worden. Een trage gisting aan lage temperatuur gedurende 15 à 20 dagen. Vervolgens rijpt de wijn in inox tanks aan een gecontroleerde temperatuur, alvorens op de fles te gaan.
Profil gustatif
Profil de goût
Aromatique frais
Mets adaptées
Olives | Jambon séché | Asperges | Apéritif
