Martin Freixa - Old Vines | Montsant DO
Vin rouge | Espagne | 2022
De wijn heeft een diepe kleur van robijnrood. In de neus frisse aroma's met toetsen van rood fruit als kers en pruim. Ook aardse tonen van bosgrond en kruidige toetsen. Deze wijn heeft een zuivere, elegante en evenwichtige smaak met meer dan behoorlijke lengte. In de mond is hij rond, zonder scherpe kantjes. Erg aangenaam om te drinken.
21,13 €
17,46
excl. VAT
Specifications
Millésime
2022
Pays
Espagne
Stocker (années)
"+ 3-5"
Température de service
16-17°C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Samsó
Viticulture
Traditionnel
Vinification
De druiven werden manueel geplukt in september. Nadien is er een fermentatie in inox tanks en malolactische gisting. De wijn rijpt dan nog 8 maanden op Franse eikenhouten vaten van 300 liter.
Profil gustatif
Mets adaptées
Viande de porc | Carbonades à la bière brune | Lapin
