Az. Provveditore - Primo Riserva | Morellino di Scansano DOCG
Vin rouge | Italië, TUSCANY | 2016
Le vin a une robe rouge rubis avec quelques reflets grenat sur les côtés. Au nez, c'est un vin fruité, pur et intense avec de légères notes épicées. La bouche présente une texture soyeuse et est corsée avec des tanins élégants et une bonne longueur.
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hors tax
Specifications
Millésime
2016
Pays
Italië
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
16-17°C
Year
2016
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Alicante (5%), Cabernet Sauvignon (10%), Sangiovese (85%)
Région
TUSCANY
Viticulture
Traditionnel
Vinification
La récolte se fait manuellement, avec une sélection stricte. Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, aussi bien en grands qu'en petits fûts. Après, le vin reste en bouteille pendant au moins 6 mois après la mise en bouteille.
Profil gustatif
Mets adaptées
Cerf, Ossobuco, Viande - rouge, Viande - rouge, grillée, Volaille
Profil gustatif
Complex royaal - top (Rood)
Sûr
Provveditore est un domaine viticole avec 30 ha de vignes et plus de 3000 oliviers dans la province de Grosseto. C'est une entreprise familiale qui allie tradition et innovation depuis 3 générations et crée ses propres produits avec passion et qualité.
