Boizel - Brut Réserve - MAGNUM | Champagne
Vin mousseux | Frankrijk, CHAMPAGNE
La robe dorée intense, l'ambre scintille et les bulles minuscules, vifs délicats, sont rehaussées par la brillance. Le bouquet fascine par une immense richesse aromatique avec des arômes puissantes et chaleureux de fruits mûrs (poires, petites baies rouges, abricots) et brioche fraîche grillée.
En bouche, la fraîcheur et l'ampleur sont étonnantes avec une texture soyeuse et raffinée. Il révèle une subtile harmonie entre le fruité, la pâtisserie et le miel. La finale est séduisante, délicieuse et fraîche.
78,71 €
65,05
hors tax
Specifications
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
"+ 1-2"
Température de service
8°
Type
Vin mousseux
Volume
1.5
Raisin & Artisanat
Cépage
Chardonnay (30%), Pinot Meunier (15%), Pinot Noir (55%)
Région
CHAMPAGNE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Cette cuvée est obtenue par un mélange précis des trois cépages champenois: Chardonnay - bouquet floral et élégance pure, Pinot Noir - finesse et structure - ainsi que Pinot Meunier - fin fruité et moelleux. Environ 30 des meilleurs crus de Champagne (villages) sont sélectionnés et exclusivement à partir du premier pressoir (la cuvée). Les vins tranquilles (vins clairs) de l'année sont assemblés avec 30% de vins de réserve conservés pour les deux dernières récoltes.
Profil gustatif
Mets adaptées
Apéritif, Fruits de mer, Homard, Huîtres
