Carl Jung - Cuvée Merlot | Non Alcoholic
Vin rouge | NIET ALCOHOLISCH (ROOD)
We zien een heldere robijnrode kleur. De aroma's zijn fruitig: pruim en rijpe kersen. In de mond is de wijn vrij zacht, met ronde tannines. De afdronk is droog, zacht en aangenaam. Carl Jung Merlot bevat zeer weinig calorieën en minder dan 0,5% alcohol.
Plus disponible
5,92 €
5,58
hors tax
Specifications
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
16-17°C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Merlot (100%)
Région
NIET ALCOHOLISCH (ROOD)
Viticulture
Traditionnel
Vinification
De dealcoholisatie van de wijn wordt uitgevoerd onder hoog vacuüm en bij lage temperaturen. De eigen aroma's van de wijn die ontsnappen tijdens de dealcoholisatie samen met de alcohol worden verzameld en dus bewaard in de alcoholvrije wijn. Na dit proces wordt suiker en CO2 toegevoegd, net als sulfieten.
Profil gustatif
Mets adaptées
Plats froids, Viande - rouge, rôtie
Profil gustatif
Zoet - kort (Rood)
