Château Grenouilles - Grand Cru | Chablis Grand Cru

Vin Blanc | Frankrijk, CHABLIS | 2018
Robe or pâle, vin limpide et brillant. 1er nez fin, élégant et frais avec des notes de fleurs blanches et un boisé léger. A l’aération, devient plus intense et pure avec une belle fraîcheur minérale. Persistant. Mise en bouche pleine et complexe, le volume est remarquable avec une fraîche palette de fruits secs et de fruits murs. La texture est d’une grande finesse. Finale longue à venir. Château Grenouilles à haut potentiel. 
68,62 € 56,71  hors tax

Specifications

Millésime
2018
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
> 10
Température de service
10-12 °C
Year
2018
Type
Vin Blanc
Volume
0.75

Raisin & Artisanat

Cépage
Chardonnay
Région
CHABLIS
Vinification
Débourbage statique à froid avant départ en fermentation. Fermentations alcoolique et malolactique en fûts et en cuve. Elevage durée environ 14 mois sur lies fines, en fûts et en cuve.

Profil gustatif

Mets adaptées
Fruits de mer, Homard Belle-vue, Pâte - poisson
Profil gustatif
Mineralig strak - top (Wit)
Catégories