Costa di Bussia | Langhe DOC (Piemonte) Chardonnay
Vin Blanc | Italië, PIEMONTE | 2020
Un chardonnay caractéristique de la région des Langhe. Ce vin est très aromatique, notamment la poire, les abricots, la banane et le melon. C'est un beau vin rond et minéral avec beaucoup de fraîcheur, des tons terreux et des notes de poire et de melon, avec une touche amère à la fin.
Plus disponible
13,90 €
11,49
hors tax
Specifications
Millésime
2020
Pays
Italië
Stocker (années)
+ 1-2
Température de service
8-10 °C
Year
2020
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Chardonnay (100%)
Région
PIEMONTE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Après une macération à froid pour mieux conserver les arômes, les raisins subissent un pressurage doux. La fermentation a lieu en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin repose ensuite pendant 6 mois sur ses lies avant d'être mis en bouteille.
Profil gustatif
Mets adaptées
Anti-pâte, Hors-d'œuvres, Huîtres, Viande - blanche
Profil gustatif
Rond Soepel - medium (Wit)
