Sacchetto - Il Satiro | Veneto IGT Cabernet Sauvignon
Vin rouge | Italië, VENETO | 2022
Il Satiro vertoont een diepe kersenrode kleur en etaleert warme en intense geuren van rijp fruit (gemengde bessen) en vanille. Zachte en volle body in de mond met een sensatie van kruidnagel en drop.
9,14 €
7,55
hors tax
Specifications
Millésime
2022
Pays
Italië
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
17-18 °C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Cabernet Sauvignon (100%)
Région
VENETO
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Zachte persing en maceratieperiode gedurende 2 à 3 weken. Hierop volgend start de alcoholische fermentatie met geselecteerde giststammen. Rijping van 12 maand op barriques (225 liter eikenhouten vaten) en een bijkomende rustperiode op fles in de kelders van Sacchetto.
Profil gustatif
Mets adaptées
Gibier - ragoût, Paté, Viande - grillée
Profil gustatif
Complex structuur tanninerijk - kort (Rood)
