Château Sainte-Marie blanc - Petite Marie | Entre-deux-Mers

Vin Blanc | Frankrijk, BORDEAUX | 2023
Une couleur jaune citron pure et légère avec un nez vif et parfumé. Plutôt direct, avec une acidité zestée de citron vert et de citron et une note florale en arrière-plan. Ce vin prouve qu'un vin blanc vif, même sans la plus grande complexité, peut être exceptionnellement bon !
9,40 € 7,77  hors tax

Specifications

Millésime
2023
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
8-10 °C
Year
2023
Type
Vin Blanc
Volume
0.75

Raisin & Artisanat

Cépage
Sauvignon blanc (80%), Sémillon (20%)
Région
BORDEAUX
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Densité de plantation de 5000 à 6000 vignes par hectare. Un bref contact avec la peau à basse température (10-15 °C) précède le pressage et la fermentation en cuves en acier inoxydable. La température est intentionnellement maintenue basse (15-18 °C) tout au long de la fermentation.

Profil gustatif

Mets adaptées
Apéritif, Salades - été, Sushi, Tomates crevettes, vis - carpaccio
Profil gustatif
Mineralig strak - kort (Wit)
Catégories