Château de la Charrière - Les Champs de Morjot | Chassagne Montrachet
Vin Blanc | Frankrijk, COTE D'OR | 2021
Bouquet intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche mêlés à des arômes grillés. Bouche à la fois riche et corsée, d’une belle persistance aromatique.
56,68 €
46,84
hors tax
Specifications
Millésime
2021
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
12°C
Year
2021
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Chardonnay (100%)
Région
COTE D'OR
Vinification
Vendanges manuelles avec double tri à la vigne et sur table de tri. Pressurage direct avec débourbage à froid pendant une période de 24h à 36h. Puis élevage sur lie en barriques de chêne françaises Clarification et filtration légère avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en lune descendante.
Profil gustatif
Mets adaptées
Crustacés, Homard Belle-vue, Poisson - cuit, Viande blanche
Profil gustatif
Complex met houttoets - top (Wit)
