Couly Dutheil - René Couly rosé | Chinon (Loire)
Rosé | Frankrijk, Frankrijk | 2022
Belle robe rose soutenu, annonçant un nez gourmand et fruité aux notes de groseilles et d’agrumes. La bouche est charnue, délicate et légèrement épicée
14,50 €
11,98
hors tax
Specifications
Millésime
2022
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
8-10 °C
Year
2022
Type
Rosé
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Cabernet Franc (100%)
Région
Frankrijk
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Macération d’environ 12 heures, après égrappage et tri intégral de la vendange. Puis, la fermentation des moûts démarre spontanément grâce aux levures indigènes. Le contrôle constant des températures de vinification favorise l’expression fruité du cabernet franc. La mise en bouteille a lieu vers Pâques.
Profil gustatif
Mets adaptées
Asperges, Barbecue, Cuisine asiatique, Langoustines, Salades - été
Profil gustatif
Stevig vol - medium (Rosé)
