Tonon bianco | Grave del Friuli DOC Sauvignon blanc
Vin Blanc | Italië, FRIULI | 2022
Jaune paille clair avec des nuances de vert. Au nez floral et impressions de foin. Dans la bouche fine avec quelques acides frais dans son arrière-goût. Après quelques années de vieillissement en bouteille, le vin développe son piquant: menthe, sauge et poivre.
10,44 €
8,63
hors tax
Specifications
Pays
Italië
Température de service
7-10°C
Year
2022
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Sauvignon blanc
Région
FRIULI
Viticulture
Traditionnel
Vinification
On parle de vinification blanche, sans épluchage. Fermentation lente à basse température pendant 15 à 20 jours. Le vin mûrit ensuite dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avant d'entrer dans la bouteille.
Profil gustatif
Mets adaptées
Apéritif, Asperges, Poisson
Profil gustatif
Aromatisch fris - kort (Wit)
