Josef Dockner - Ried Oberfeld | Kremstal DAC Grüner Veltliner
Vin Blanc | Oostenrijk, KREMSTAL | 2022
Lichte, groengele kleur met zilveren schakeringen. Fijne nuances van tabak, peer, weidekruiden en rijpe, gele appel. Complexe wijn ondersteund met gestructureerde mineraliteit en een frisse zuurtegraad.
13,73 €
11,35
hors tax
Specifications
Millésime
2022
Pays
Oostenrijk
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
10-12 °C
Year
2022
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Grüner Veltliner (100%)
Région
KREMSTAL
Vinification
Ried Oberfeld is een bekende wijngaard op de Göttweiger Berger met een zuivere lössbodem. De druiven werden eind oktober geoogst. Hierna volgde een maceratie van 24 uur, een gecontroleerde gisting bij 20 °C en rijping sur lie.
Profil gustatif
Mets adaptées
Asperges, Crustacés, Cuisine Thaïlandaise, Saumon - fumé, Thon
Profil gustatif
Aromatisch fris - medium (Wit)
