Château Lancyre - Clos des Combes | Pic Saint Loup
Vin rouge | Frankrijk, LANGUEDOC | 2021
Vinification traditionnelle. Eraflage total, cuvaison de 18 jours à température contrôlée (25°C maximum). Remontages, délestages et pigeages selon dégustation. Elevage en cuve dans le chai climatisé.
13,85 €
11,45
hors tax
Specifications
Millésime
2021
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
16-18 °C
Year
2021
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Grenache (50%), Syrah (50%)
Région
LANGUEDOC
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vinification traditionnelle. Eraflage total, cuvaison de 18 jours à température contrôlée (25°C maximum). Remontages, délestages et pigeages selon dégustation. Elevage en cuve dans le chai climatisé.
Profil gustatif
Mets adaptées
Canard, Fromage - Tomme, Gibier - Lapin
Profil gustatif
Complex royaal - medium (Rood)
Sûr
Le vignoble du Château de Lancyre est situé dans le sud de la France sur un terroir d'exception du Languedoc, la prestigieuse appellation Pic Saint Loup.
Au pied du Pic St Loup, entre les Cévennes et le Mont Ventoux, se trouve le Château de Lancyre. Le château a été construit au XVIe siècle sur les ruines d'une forteresse du XIIe siècle. Le château et les 37 hectares de vignes sont rachetés par la famille Durand en 1970. La rénovation démarre aussitôt et des vignes de Syrah et Grenache sont plantées. Aujourd'hui, ce domaine se compose de 128 hectares de vignes AOC.
