Castorani - Amorino Cerasuolo | Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Rosé | Italië, Italië | 2022
La couleur du vin est d'un rose saumoné clair et rappelle la peau d'un oignon italien, avec de légers reflets bruns. Au nez, beaucoup de fruits rouges et des notes épicées avec un soupçon de chocolat. La bouche est fraîche, douce et crémeuse, avec beaucoup de fruits, un léger piquant et des notes de bois très subtiles.
16,95 €
14,01
hors tax
Specifications
Pays
Italië
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
8-10 °C
Year
2022
Type
Rosé
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Montepulciano (100%)
Région
Italië
Viticulture
Biologique
Vinification
Les raisins sont récoltés manuellement en septembre. Après un court contact avec la peau, le jus fermenté mûrit pendant quatre mois dans de vieux fûts de chêne usagés.
Profil gustatif
Mets adaptées
Langoustines, Poisson - cuit, Salades - été, Viande blanche
