Weingut Lackner Tinnacher - Ried Welles Reserve | Südsteiermark Sauvignon Blanc
Vin Blanc | Oostenrijk, SÜDSTEIERMARK | 2012
Rijpe kruisbessen en bramen in de neus, ondersteund door een delicate rokerige kruidigheid. In de mond vindt u cassis, wit fruit en gedroogde kruiden. De complexe body vertoont een hechte structuur met een lange finale.
81,40 €
67,27
hors tax
Specifications
Millésime
2012
Pays
Oostenrijk
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
8-10°C
Year
2012
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Sauvignon blanc (100%)
Région
SÜDSTEIERMARK
Vinification
De Sauvignon Blanc-druiven werden begin oktober aan een geode rijpheid manueel geoogst. Na een maceratieperiode van 18 uur en een zachte persing, vergist de Welles Reserve spontaan in grote houten vaten. Na de gisting rijpt de wijn nog vijf jaar in de kelder.
Profil gustatif
Mets adaptées
Caille, Foie gras, Ris de veau
Profil gustatif
Complex zonder houttoets - top (Wit)
