Château Coutelin Merville - C.B. | St.-Estèphe
Vin rouge | Frankrijk, SAINT-ESTEPHE | 2016
Belle entrée en matière pour aborder l’univers gustatif des grands vins de Saint-Estèphe, le Château Coutelin Merville offre une expression bien équilibrée entre fruit généreux et fines notes d’élevage (12 mois en fûts), avec une agréable fraîcheur épicée. La matière, présente, est tramée de jolis tanins tout en rondeur et en souplesse.
28,64 €
23,67
hors tax
Specifications
Millésime
2016
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
17-18°C
Year
2016
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Cabernet Franc (22%), Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (50%), Petit Verdot (3%)
Région
SAINT-ESTEPHE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Age moyen du vignoble : 30 ans.
Cuverie : ciment revêtu intérieurement de résine epoxy
Temps de cuvaison : 21 jours
Elevage: 12 mois en fûte de chènes Français
Profil gustatif
Mets adaptées
Assiette de fromages, Côtelette d'agneau, Viande - mouton, Viande - rouge, grillée
Profil gustatif
Complex structuur tanninerijk - medium (Rood)