Celler Balart - Amfora Blanc | Doc Terra Alta Garnatxa Blanca
Vin Blanc | Spanje, CATALUNA | 2022
Een heldere, goudgele fonkeling in het glas. Complementaire aroma's afkomstig van de Grenache druiven (appel, perzik en banaan) en de minerale smaken van de rijping op amforen. Een gulzig mondgevoel onderbouwd door geïntegreerde zuren.
11,59 €
9,58
hors tax
Specifications
Millésime
2022
Pays
Spanje
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
10-12 °C
Year
2022
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Grenache blanc
Région
CATALUNA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Manuele oogst in fruitkratten van 20 kg. Fermentatie volledig op inoxen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 15 °C. Rijping voor 4 maanden op amforen.
Profil gustatif
Mets adaptées
Pizza - Fruits de mer et thon, Risotto, Truite
Profil gustatif
Mineralig strak - medium (Wit)
