Ramon Do Casar - Treixadura | Ribeiro DO (Galicië)
Vin Blanc | Spanje, GALICIA | 2022
Vin jaune paille clair avec des étincelles vertes. C'est un vin élégant avec un arôme très intense. Un mélange d'agrumes et d'arômes épicés avec des notes florales, notamment de pamplemousse, de fenouil, d'herbe, de roses blanches et de romarin. En bouche, ce vin est harmonieux, bien structuré et montre la fraîcheur du fruit, avec une longue finale aromatique.
18,04 €
14,91
hors tax
Specifications
Millésime
2022
Pays
Spanje
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
8-10 °C
Year
2022
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Treixadura
Région
GALICIA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec des levures naturelles à température contrôlée. Le vin repose sur ses lies pendant trois mois pour atteindre une plus grande complexité aromatique. Après cela, il mûrit encore cinq mois en inox.
Profil gustatif
Mets adaptées
Fondue au fromage, Huîtres - gratinée, Mollusques, Poisson - Anguilles au vert, Saumon - fumé
Profil gustatif
Mineralig strak - medium (Wit)
