Sacchetto - La Cortigiana | Veneto IGT (Veneto) Merlot
Vin rouge | Italië, VENETO | 2022
Ce vin est de couleur rouge rubis et possède des arômes intenses d'épices et de fruits rouges mûrs. En bouche, c'est un vin léger et pur, avec une petite touche boisée et des tanins souples. Idéal pour les plats légers.
9,26 €
7,65
hors tax
Specifications
Pays
Italië
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
16-18 °C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Cabernet Sauvignon (15%), Merlot (85%)
Région
VENETO
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Il y a tout d'abord un pressurage doux, puis une macération sur la peau des raisins pendant 8 à 10 jours à une température de 26-28 ° C. Une partie du vin mûrit dans des fûts de bois Slavoniens pendant 10 à 12 mois, une autre partie dans barriques pendant 6 à 8 mois.
Profil gustatif
Mets adaptées
Viande - blanche, grillée, Viande blanche, Viande de porc, Volaille - Dinde
Profil gustatif
Soepel sappig - kort (Rood)
