Domaine Fichet - Cuvée La Cra | Mâcon Igé
Vin Blanc | Frankrijk, BOURGOGNE MACONNAIS | 2021
Heeft een goudgele kleur met een olieachtige viscositeit. In de neus is heeft het toetsen van citrusvruchten en exotisch fruit. In de mond vettige en soepele wijn, met hinten van boter en exotisch fruit. Complex, rijk, na wat jaren evolutie zeer lange afdronk.
25,85 €
21,36
hors tax
Specifications
Millésime
2021
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
10-12 °C
Year
2021
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Chardonnay
Région
BOURGOGNE MACONNAIS
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Volledige vinificatie (fermentatie en opvoeding) op eikenhouten vaten (30% nieuw). De opvoeding zelf duurt 12 maanden op fûts en 4 maanden op cuves.
Profil gustatif
Mets adaptées
Poissen - sauce au beurre, Poisson en sauce, Quiche
Profil gustatif
Complex met houttoets - medium (Wit)
