Ehrhart - Pfohl - Brut | Crémant d'Alsace | BIO
Vin mousseux | Frankrijk, CREMANT
Ce crémant se caractérise par ses perles fines et son bouquet délicat et harmonieux. Il a une fraîcheur fruitée légère et est plein et riche en goût.
15,74 €
13,01
hors tax
Specifications
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
"+ 3-5"
Température de service
5 - 7°C
Type
Vin mousseux
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Auxerrois (50%), Chardonnay (40%), Pinot Noir (10%)
Région
CREMANT
Viticulture
Biodynamisch
Vinification
Le crémant est vinifié de manière traditionnelle. Le Crémant d'Alsace mûrit au moins 9 mois sur lattes, ce crémant mûrit 3 ans en bouteille avec des résidus de fermentation.
5,4 g / L de sucre résiduel
Profil gustatif
Mets adaptées
Apéritif, Desserts, Entrée, Fruits de mer, Plats froids
Sûr
Les vignobles de la famille Ehrhart André sont situés dans la province de Wettolsheim, entre les châteaux d'Eguisheim et du Hohlandsbourg. L'un d'eux a une superficie de plus de 10 hectares en "Appellation d'Origine Contrôlée" dont 4 hectares en "Appellation Grands Crus".
