Julius Klein - Rebhuhn | Weinviertel Gemischter Satz
Vin Blanc | Oostenrijk, WEINVIERTEL | 2023
Un vin exhaustif, riche en arômes, caractérise ce vin jaune paille aux reflets verts : fleur de sureau, pêche, pomme, avec une légère note épicée. On retrouve également des nuances minérales. Magnifiquement équilibré ; revigorant et rafraîchissant avec une acidité douce en finale, et une finale fruitée.
13,54 €
11,19
hors tax
Specifications
Millésime
2023
Pays
Oostenrijk
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
9-10°C
Year
2023
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Chardonnay, Goldmuskateller, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc
Région
WEINVIERTEL
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Cette cuvée est élaborée à partir de la récolte de plus de 10 cépages différents plantés ensemble dans le même vignoble. Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay et une touche de Muskateller constituent la fraction principale. Après la récolte manuelle, il y a une période de contact avec la peau de 3 heures. La vinification se déroule à 100 % en cuves en acier inoxydable.
Profil gustatif
Mets adaptées
Apéritif, Crevettes grillées, Poisson - papillot
Profil gustatif
Aromatisch fris - medium (Wit)
