Monte del Frà | Bardolino DOC
Vin rouge | Italië, VENETO | 2022
Couleur rouge clair. Au nez des arômes de fleurs, de cerises et d'herbes. C'est un vin à boire agréable et lisse, agréable et élégant en bouche avec des acides en finale. C'est un bon vin à verser l'été à la température de la cave.
9,42 €
7,79
hors tax
Specifications
Pays
Italië
Stocker (années)
+ 1-2
Température de service
12-14°C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Corvina, Molinara, Rondinella
Région
VENETO
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Tous les vignobles sont entièrement équipés d'un système d'irrigation, de sorte que les vignes reçoivent les nutriments nécessaires à chaque saison, ce qui constitue une base idéale pour les vins de Monte del Frà. Les raisins subissent un pressurage très doux ainsi qu'une courte macération à froid avant le début de la fermentation. La fermentation elle-même est longue et délicate (avec contact sur la peau des raisins) et est contrôlée en température dans des fûts en inox.
Profil gustatif
Mets adaptées
Plats froids, Plats légers, Poisson, Salades - été
Profil gustatif
Fruitig licht - medium (Rood)
Sûr
Le domaine de Monte del Frà est situé au cœur de la région de Custoza, à l’est du lac de Garde, à 15 km du centre de Vérone. Il a été fondé en 1958 par les frères Eligio et Claudio Bonomo. Aujourd'hui, le domaine couvre environ 100 hectares. Tous les vignobles sont entièrement équipés d'un système d'irrigation, de sorte que les vignes reçoivent les nutriments nécessaires à chaque saison, ce qui constitue une base idéale pour les vins de Monte del Frà.
Grâce au dévouement de la famille Bonomo et à l'attention portée à chaque étape du processus de production, les vins sont devenus très populaires, à la fois en Italie et dans toute l'Europe. Leurs vins ont été sélectionnés sur le marché international comme les plus représentatifs de la région de Vérone.
