Domaine Brana - Albedo | Irouléguy
Vin Blanc | Frankrijk, SUD OUEST | 2019
Des arômes d'agrumes, de mandarines et de pamplemousse dominent le nez avec une touche de buis. Un vin avec beaucoup de minéralité et une attaque douce qui se termine par une finale soutenue. Un vin très délicat!
18,95 €
15,66
hors tax
Specifications
Millésime
2019
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
10 - 12° C
Year
2019
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Petit Courbu (50%), Petit Manseng (50%)
Région
SUD OUEST
Vinification
Vendanges manuelles. Sélection, débourbage, stabulation à froid, conservation sur lies. Fermentation à 20/25°C.
Soutirage et clarification dès les premiers froids. Mise en bouteilles au printemps sans collage.
Profil gustatif
Mets adaptées
Apéritif, Fromage de brebis, Huîtres - gratinée, Poisson, Scampi, Vis - Skrei
Profil gustatif
Complex met houttoets - medium (Wit)
