La Reserve de Malartic | Pessac Léognan
Vin rouge | Frankrijk, GRAVES | 2016
Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Au nez, des arômes de groseille, de framboise et de cerise, avec également quelques notes minérales. L'attaque est ronde et douce. C'est un vin assez complexe avec des tanins arrondis. Finale assez longue.
33,27 €
27,50
hors tax
Specifications
Millésime
2016
Pays
Frankrijk
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
17-18°C
Year
2016
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (60%), Petit Verdot (5%)
Région
GRAVES
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Le rendement moyen par hectare est de 46 hl. La vinification se fait à la fois en fûts de chêne et en cuves inox pendant environ 4 semaines à une température comprise entre 28° et 30°C. Ce vin a subi une maturation de 15 mois. Élaboré par le célèbre œnologue Michel Rolland.
Profil gustatif
Mets adaptées
Barbecue, Entrecôte, Filet de bœuf, Steak - grillé, Viande - rouge, grillée
