Pago Calzadilla - Opta | Vino do Pago DO
Vin rouge | Spanje, PAGO | 2017
Le vin a une robe claire de couleur rouge cerise. Arômes fruités de fraise et de cerise avec des notes de réglisse. Au fond, le vin est épicé aux saveurs de noix de muscade, de clou de girofle, de romarin et de café.
En bouche, le vin est frais, fruité, moyennement corsé et bien équilibré.
16,27 €
13,45
hors tax
Specifications
Millésime
2017
Pays
Spanje
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
15-17°C
Year
2017
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Raisin & Artisanat
Cépage
Grenache (20%), Syrah (20%), Tempranillo (60%)
Région
PAGO
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Le vignoble est situé sur une colline à 1000 mètres d'altitude. Cette parcelle spécifique contient un sol composé principalement de sable et de calcaire. Le vin vieillit 12 mois en fûts de chêne français et américain de 300 et 500 litres, ainsi qu'en grands fûts de 3500 L. Production annuelle 15 000 bouteilles.
Profil gustatif
Mets adaptées
Fromage, Plats de riz, Tapas, Viande - blanche
Profil gustatif
Elegant verfijnd - medium (Rood)
