Château Margaux - 1er G.C.C. | Margaux
Vin rouge | France, MARGAUX | 2014
Un vin expressif et mûr. Au nez, il dévoile d’abord des arômes de fruits rouges mûrs, suivis de notes de bois et de grillé. En bouche, le vin est concentré et très expressif, avec beaucoup de fruit, une grande finesse et des tanins de belle qualité. Ce vin féminin et délicat est idéalement apprécié après 10 ans de vieillissement en bouteille.
625,68 €
517,09
excl. VAT
Specifications
Millésime
2014
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
17-18 °C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (5%), Cabernet Franc (3%), Petit Verdot (2%)
Région
MARGAUX
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Aujourd’hui, l’élevage en fût est effectué le plus tôt possible après l’achèvement des fermentations, vers la fin du mois d’octobre ou le début du mois de novembre. Au Château Margaux, il est toujours réalisé en fûts de chêne français neufs, dont la finesse aromatique et les tanins puissants exercent une influence naturelle sur les vins. Les vins sont élevés pendant environ deux ans en moyenne avant d’être mis en bouteille.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe, structuré et tannins puissants
Mets adaptées
Noix de veau braisée | Roti de bœuf | Pintade aux airelles | Carré d'agneau rôti
About
Château Margaux est l’un des domaines viticoles les plus célèbres au monde, situé dans le Médoc. Le domaine s’étend sur 265 hectares et est classé Premier Grand Cru Classé selon la Classification des Grands Crus de Bordeaux de 1855. Après une période difficile dans les années 1970, le domaine fut acquis en 1977 par André Mentzelopoulos, qui investit considérablement dans le vignoble et la qualité des vins. À sa mort en 1980, sa fille Corinne Mentzelopoulos prit la direction du domaine et poursuivit son œuvre. Au début des années 1990, elle s’associa à la famille Agnelli. En 2003, elle racheta leur participation et redevint l’unique propriétaire. Sous sa direction, Château Margaux s’imposa comme l’une des références absolues parmi les grands vins de Bordeaux.
