Dans le nez, se déploie un jeu aromatique de fleurs et de plantes, avec des notes de camomille, de plantes médicinales et une pointe de sauge. Ensuite apparaissent des arômes vifs de zeste de citron et de pamplemousse, surmontés d’un nuage de vanille. En bouche, le vermouth est particulièrement frais et harmonieux, avec une texture douce et veloutée. Une saveur parfaitement équilibrée entre fruits délicats et légère amertume épicée, aboutissant à une finale élégante et persistante.
À déguster pur ou sur glace avec un zeste de citron ou de pamplemousse. Idéal également comme base pour un White Negroni ou un Vermouth Spritz.

Dans le verre, le vermouth rouge se présente dans une robe rouge profonde aux reflets chaleureux. Le profil aromatique est marqué par des plantes médicinales, des agrumes et des épices, offrant un nez expressif et invitant. En bouche, il est rond et aromatique, avec une belle persistance qui se prolonge sur une finale agréablement amère.
À déguster le vermouth pur ou sur glace, avec un zeste d’orange. Il est également parfait dans un Negroni, pour élaborer des marinades ou rehausser des desserts.