Domaine Rolet - 62 cl | Arbois Vin Jaune
Vin Blanc | France | 2017
Couleur jaune clair avec des reflets dorés. Après des années d'évolution, cette couleur jaune doré intense. Équilibré au nez, avec des arômes de noix, de fruits secs, d'amandes et d'herbes. En bouche les fruits secs, torréfiés avec une finale infinie. Vin de type oxydant aux nombreux arômes.
59,50 €
49,17
excl. VAT
Specifications
Millésime
2017
Pays
France
Stocker (années)
"> 10"
Température de service
16°
Type
Vin Blanc
Volume
0.62
Grape & craft
Cépage
Savagnin
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vendange et tri manuels. Cépage tardif, il est récolté manuellement à la fin des vendange au maximum de sa maturité. Élevage sous voile en fûts de chêne de 6 ans et 3 mois.
Profil gustatif
Mets adaptées
Cuisine exotique | Poisson - sauce créme | Fromage fermenté - Comté | Poulet de Bresse | Apéritif