Domaine Rolet - Côtes du Jura 'Savagnin' | Arbois oxidatieve type
Vin Blanc | France, JURA | 2017
Robe dorée ou paille. Le nez est particulièrement expressif, offrant des notes iodées, d'abricot sec, de noix, de réglisse et de noisettes. En bouche, le vin se révèle riche et complexe, avec des nuances oxydatives qui apportent une belle amertume. La finale est longue, marquée par des notes de noix.
33,78 €
27,92
excl. VAT
Specifications
Millésime
2017
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
12-14°C
Year
2017
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Savagnin (100%)
Région
JURA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vendanges et tris manuels.
Élevage sous-voile en fûts de chêne pendant 5 ans.
Profil gustatif
Profil de goût
Oxidatif
Mets adaptées
Noix | Foie gras | Assiette de fromages
