Tenuta Secolo IX - Pecorino Tre Massi | Colline Pescaresi IGP
Vin Blanc | Italie, ABRUZZO | 2023
Le vin a une couleur jaune brillant et intense.
Au nez, un arôme typique de fruits blancs (poire) et de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), d'herbes balsamiques et d'épices, ainsi qu'une pointe de miel.
Un goût équilibré, mi-corsé et élégant avec de bons acides et une touche légèrement minérale.
15,68 €
12,96
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
Italie
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
8-10°C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Pecorino (100%)
Région
ABRUZZO
Viticulture
Traditionnel
Vinification
L'égrappage et un pressage doux sont suivis d'une fermentation à 16 ° C. Le vin mûrit ensuite pendant six mois sur lies dans une cuve en acier.
Profil gustatif
Profil de goût
Rond et souple
Mets adaptées
Pizza | Bouillabaisse | Thon | Pâtes aux fruits de mer | Poulet à l'ananas