Sacchetto - La Cortigiana | Veneto IGT (Veneto) Merlot
Vin rouge | Italie, VENETO | 2023
Ce vin est de couleur rouge rubis et possède des arômes intenses d'épices et de fruits rouges mûrs. En bouche, c'est un vin léger et pur, avec une petite touche boisée et des tanins souples. Idéal pour les plats légers.
9,48 €
7,83
excl. VAT
Specifications
Pays
Italie
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
16-18 °C
Year
2023
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (15%)
Région
VENETO
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Eerst is er een zachte persing en daarna een maceratie op de druivenschillen gedurende 8 tot 10 dagen aan een temperatuur van 26-28°C. Een deel van de wijn rijpt in Slavonische houten vaten gedurende 10 tot 12 maanden, een ander deel in barrique gedurende 6 tot 8 maanden.
Profil gustatif
Profil de goût
Souple et juteux
Mets adaptées
Viande de porc | Volaille - Dinde | Viande - blanche, grillée
