Julius Klein - Rebhuhn | Weinviertel Gemischter Satz
Vin Blanc | Autriche, WEINVIERTEL | 2024
Tout un seau d'arômes dans ce vin jaune paille pâle aux reflets verts: sureau, pêche, pomme, ainsi qu'un léger piquant. La minéralité peut également être trouvée. Bien équilibré; vivifiant et rafraîchissant avec une acidité douce en finale et un arrière-goût fruité.
13,88 €
11,47
excl. VAT
Specifications
Millésime
2024
Pays
Autriche
Stocker (années)
"+ 3-5"
Température de service
9-10°C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Riesling, Sauvignon blanc, Goldmuskateller, Grüner Veltliner, Chardonnay
Région
WEINVIERTEL
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Cette cuvée est issue de la récolte de vignes âgées de 30 ans plantées ensemble dans le même vignoble. Après la cueillette manuelle, il y a un contact cutané de 3 heures. La vinification se déroule à 100% en fûts d'acier inoxydable.
Profil gustatif
Profil de goût
Aromatique frais
Mets adaptées
Crevettes grillées | Poisson - papillot | Apéritif
About
La famille Klein produit du vin depuis 1788. Environ 50 kilomètres au nord du Danube et de
Vienne se trouve la région viticole de Weinviertel dans la province de Nieder-Österreich. Avec
18.000 hectares de vignobles, c’est également la plus grande région viticole d’Autriche.
