Julius Klein | Weinviertel Chardonnay
Vin Blanc | Autriche, WEINVIERTEL | 2023
Ce vin a une couleur jaune clair avec des nuances dorées.
Nous distinguons les fruits blancs et mûrs (pêche, poire, mangue, pomme jaune) dans la sensation du nez et de la bouche. Dans la finale crémeuse, vous pourrez déguster une acidité délicate et agréable.
14,70 €
12,15
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
Autriche
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
8-10 °C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Chardonnay
Région
WEINVIERTEL
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vendanges manuelles Macération de 8 heures et 10% de raisins entiers sont ajoutés à la fermentation. 90% est fermenté dans des fûts en acier inoxydable à 19 ° C, les 10% restants sur bois, dans de petites barriques.
Profil gustatif
Profil de goût
Rond et souple
Mets adaptées
Hors-d'œuvres | Barbecue | Poisson - grillé | Crustacés
About
La famille Klein produit du vin depuis 1788. Environ 50 kilomètres au nord du Danube et de
Vienne se trouve la région viticole de Weinviertel dans la province de Nieder-Österreich. Avec
18.000 hectares de vignobles, c’est également la plus grande région viticole d’Autriche.
