Ramon Do Casar - Treixadura | Ribeiro DO (Galicië)
Vin Blanc | Espagne, GALICIA | 2024
Vin jaune paille clair avec des étincelles vertes. C'est un vin élégant avec un arôme très intense. Un mélange d'agrumes et d'arômes épicés avec des notes florales, notamment de pamplemousse, de fenouil, d'herbe, de roses blanches et de romarin. En bouche, ce vin est harmonieux, bien structuré et montre la fraîcheur du fruit, avec une longue finale aromatique.
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19,47 €
16,09
excl. VAT
Specifications
Millésime
2024
Pays
Espagne
Stocker (années)
"+ 3-5"
Température de service
8-10 °C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Treixadura
Région
GALICIA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec des levures naturelles à température contrôlée. Le vin repose sur ses lies pendant trois mois pour atteindre une plus grande complexité aromatique. Après cela, il mûrit encore cinq mois en inox.
Year specific
Premos de Ribeiro: Best White Wine from Ribeiro 2014/15/16
Profil gustatif
Profil de goût
Mineral
Mets adaptées
Huîtres - gratinée | Mollusques | Poisson - Anguilles au vert | Fondue au fromage | Saumon - fumé
