Château Coutelin Merville - C.B. | St.-Estèphe
Vin rouge | France, SAINT-ESTEPHE | 2020
Belle entrée en matière pour aborder l’univers gustatif des grands vins de Saint-Estèphe, le Château Coutelin Merville offre une expression bien équilibrée entre fruit généreux et fines notes d’élevage (12 mois en fûts), avec une agréable fraîcheur épicée. La matière, présente, est tramée de jolis tanins tout en rondeur et en souplesse.
27,24 €
22,51
excl. VAT
Specifications
Millésime
2020
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
17-18 °C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Merlot (50%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (25%)
Région
SAINT-ESTEPHE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Age moyen du vignoble : 30 ans.
Cuverie : ciment revêtu intérieurement de résine epoxy
Temps de cuvaison : 21 jours
Elevage: 12 mois en fûte de chènes Français
Year specific
2015: Cru Bourgeois
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe, structuré et tannins puissants
Mets adaptées
Viande - grillée | Côtelette d'agneau | Assiette de fromages | Viande - mouton
