Domaine Albert Sounit - 37,5 cl - Saint Jacques | Rully
Vin Blanc | France, BOURGOGNE COTES CHALONNAISE | 2024
Goudgele kleur. Vleiende neus van ananas en
citrus vruchten met een redelijk geroosterde
houttoets en nootjes. In aanzet geroosterd en
fruitige indrukken van het exotische type. In
finale subtiele boterige indrukken met lichte
vanille aroma’s. Een volle maar elegante wijn
die na wat evolutie een mooie mineraliteit
vrijgeeft. De wijn kan in zijn jeugdige jaren
best gekarafeerd worden.
24,79 €
20,49
excl. VAT
Specifications
Millésime
2024
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
10 °C
Type
Vin Blanc
Volume
0.375
Grape & craft
Cépage
Chardonnay
Région
BOURGOGNE COTES CHALONNAISE
Viticulture
Traditionnel
Profil gustatif
Profil de goût
Complex boisé
Mets adaptées
Poisson en sauce | Poisson - pot au feu | Ris de veau | Coquilles St. Jacques
About
Le Crémant de Bourgogne est la spécialité de cette petite maison située à Rully, au cœur de la région du Crémant de Bourgogne. Les vins effervescents de Sounit sont régulièrement salués par la presse internationale comme étant d’une grande qualité. Par ailleurs, la maison élève en petites quantités de magnifiques vins blancs et rouges tranquilles, toujours dans le respect du terroir. Chez Sounit, on produit encore des vins authentiques propres à la région de la Châlonnaise. L’élevage en fût de chêne, courant pour de nombreux Bourgognes, est appliqué avec équilibre, donnant pour résultat des Bourgognes frais, généreux et néanmoins structurés tels que doivent être les vins de cette région.
