Mas des Mas | Gres de Montpellier
Vin rouge | France, LANGUEDOC | 2023
Ce vin a une couleur rouge grenat. Au nez, on trouve des fruits noirs légèrement épicés. C'est un vin riche et corsé aux tanins souples. Finale assez longue avec un bel équilibre.
Plus disponible
20,59 €
17,02
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
France
Stocker (années)
"+ 5-7"
Température de service
16 - 18 ° C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Mourvèdre (50%), Syrah (30%), Grenache (20%)
Région
LANGUEDOC
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main. Rendement moyen 24 hl / ha. Vinification séparée des cépages, fermentation à température contrôlée. Pendant onze mois, 30% du mélange ont vieilli en fûts de chêne américain et 70% en cuves en béton.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe et généreux
Mets adaptées
Fromage - fort | Cuisine exotique | Sanglier | wilde paddenstoelen
