Domaine Saint Amant - La Borry | Côtes-du-Rhône Viognier
Vin Blanc | France | 2024
Couleur jaune intense. Vin aromatique avec des impressions d'abricots, d'orange et d'acacia. Attaque ronde, très délicate. Fruité avec une légère touche d'abricot et de fleurs. Arrière-goût élégant.
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17,39 €
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excl. VAT
Specifications
Millésime
2024
Pays
France
Stocker (années)
"+ 3-5"
Température de service
8°
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Viognier, Roussanne
Viticulture
Traditionnel
Vinification
La Borry provient de petites terrasses fertiles limitées d'environ 8 hectares, à une altitude qui oscille entre 550 et 660 mètres d'altitude, face au sud-est. La vinification est en partie (25%) en fût, en partie (75%) en acier inoxydable, sans fermentation malolactique.
Profil gustatif
Mets adaptées
Ris de veau | Poissen - sauce au beurre | Truffe | Fruits de mer | Pâte - poisson
