Couly Dutheil - René Couly rosé | Chinon (Loire)
Rosé | France, Frankrijk | 2025
Belle couleur profonde. Au nez très discret, des notes de cassis et d'agrumes. En bouche, ce vin est ample, délicat et charnu, avec un peu de réglisse et de poivre en finale. Ce rosé structuré est harmonieux et flatteur.
13,95 €
11,53
excl. VAT
Specifications
Millésime
2025
Pays
France
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
8°C
Type
Rosé
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Cabernet Franc
Région
Frankrijk
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Le vin subit une macération de 12 heures, après triage des raisins. Ensuite commence la fermentation alcoolique à base de levures sauvages. Grâce au contrôle constant de la température pendant la fermentation, le fruit du cabernet franc est accentué. Le vin est mis en bouteille pendant les vacances de Pâques qui suivent les vendanges.
Profil gustatif
Mets adaptées
Langoustines | Cuisine oriental | Barbecue | Salades - été | Viande d'agneau - grillée | Steak - grillé
