Château du Glana C.B. | St.-Julien
Vin rouge | France, SAINT-JULIEN | 2018
Vin concentré. Le nez révèle une palette d'arômes : fumée, groseille, mûre et une pointe de laurier. Une attaque généreuse et accueillante nous accueille avec une bouche pleine et juteuse aux tanins précis. Finale énergique.
29,61 €
24,47
excl. VAT
Specifications
Millésime
2018
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
16 - 18°C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (45%)
Région
SAINT-JULIEN
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Macération préfermentaire à froid (48h). Vinification traditionnelle parcellaire en cuves béton &
métalliques. Cuvaison de 3 semaines. Fermentation malolactique en cuve. Elevage : 12 mois, 40% barriques neuves.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe, structuré et tannins puissants
Mets adaptées
Brochette | Agneau | Champignons des bois | Steak
