Château Trotanoy | Pomerol
Vin rouge | France, POMEROL | 2021
Trotanoy behoort tot de meest complexe, geconcentreerde en opulente Pomerols. Van zijn diep donkere kleur, over zijn krachtige neus, tot de gevarieerde smaaksensaties (bosbessen en chocolade), verwent Trotanoy al onze zintuigen. Wat een klasse!
290,40 €
240,00
excl. VAT
Specifications
Millésime
2021
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
17 °C
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Merlot
Région
POMEROL
Viticulture
Raisonnée
Vinification
De druiven worden met de hand geplukt en na het ontstelen wordt het sap gevinifieerd in cementen en inoxen kuipen. Daarna wordt de wijn opgevoed op barriques (16 - 18 maanden), waarvan de helft jaarlijks wordt vernieuwd.
Profil gustatif
Profil de goût
Souple et juteux
Mets adaptées
Gibier - grand | Rognons de veau | Champignons des bois | Foie de veau
