Domaine d'Ardhuy - Clos des Chagnots | Ladoix
Vin rouge | France, COTE D'OR | 2022
Dit is een plezierige wijn, fruitig, met uitspringende aroma's van framboos en kers en zachte vanille en mokka. In de mond is hij soepel en rond.
34,38 €
28,41
excl. VAT

Specifications
Millésime
2022
Pays
France
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
16 °C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Pinot Noir (100%)
Région
COTE D'OR
Viticulture
Raisonnée
Vinification
De Clos des Chagnots is een zogenaamde "monopole", een lieu-dit in handen van één domein. De wijngaarden staan aangeplant met relatief jonge wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Ze staan onderaan de "Corton-berg" die een hoogte van 250 meter telt en geniet van een zuidelijke oriëntatie. Lichte houtrijping tijdens de vinificatie. De exacte handelingen variëren van jaar tot jaar en deze geheimen worden niet prijsgegeven door het domein.
Profil gustatif
Profil de goût
Élégant et raffiné
Mets adaptées
Viande - grillée | Filet de canard
About
En 1947, Gabriel d'Ardhuy rencontre sa future épouse Eliane lors des vendanges en Bourgogne. Aujourd'hui, deux de
deux de leurs sept filles perpétuent aujourd'hui cette tradition familiale : Mireille d'Ardhuy-Santiard sur le domaine
d'Ardhuy en Bourgogne et Marie-Pierre d'Ardhuy-Plumet au domaine La Cabotte dans la vallée du Rhône.
Vallée du Rhône