Château Tour Léognan Blanc | Pessac Léognan
White wine | France, BORDEAUX
Servir à 10-12°C avec des pâtes fraîches au basilic, un saumon en papillote ou encore des ris de veau à la crème. Ce vin sera parfait avec des fromages comme le chèvre ou encore avec les crustacés.
20,37 €
16,83
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
France, France
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
10-12 °C
Type
Vin Blanc, White wine
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Sauvignon blanc (75%), Sémillon (25%)
Région
BORDEAUX
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vendanges manuelles. Pressurage lent ou macération pelliculaire. Fermentation en barriques. Elevage de 9 mois en barriques, dont 25% de bois neuf, avec bâtonnage.
Profil gustatif
Profil de goût
Complex boisé
Mets adaptées
Fromage de chèvre | Moules | Risotto | Bouillabaisse | Tomates crevettes | Raclette | Apéritif
