Collection Royale - Premieres Neiges | Jurançon
Vin Blanc | France, LIKOREUS FRANKRIJK | 2022
Ce vin a une couleur jaune d'or. Nez intense avec des impressions d'agrumes (oranges), de fruits blancs et de fruits exotiques. En bouche d’abord très vif et frais avec des arômes de pêche, de poire et de fruits exotiques (ananas, mangue).
21,56 €
17,82
excl. VAT
Specifications
Millésime
2022
Pays
France
Stocker (années)
+ 2-3
Température de service
8-10 °C
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Petit Manseng (100%)
Région
LIKOREUS FRANKRIJK
Viticulture
Traditionnel
Vinification
La cueillette des raisins a lieu au début du mois d'octobre, en gardant les raisins les plus sains et les plus dorés, car ils contiennent plus de sucre. Après un pressurage doux, les raisins fermentent à basse température pendant 12 mois en inox.
Profil gustatif
Profil de goût
Demi
Mets adaptées
Foie gras | Chocolat blanc | Paté - gibier
About
La famille Brana a commencé en 1897 avec une activité de négoce de vin, il y a aujourd’hui quatre générations. Elle est située dans le Pays basque français, autour d’Irouléguy et de Saint-Jean-Pied-de-Port. Plus tard, au XXe siècle, ils ont créé un domaine viticole, puis une distillerie a été ajoutée en 1974. Ils produisent à la fois du vin et des spiritueux, ce qui est assez typique des petites maisons artisanales de la région.
Leurs vins proviennent principalement de l’appellation Irouléguy, l’une des plus petites appellations viticoles de France. La production est fortement axée sur le terroir ainsi que sur une agriculture durable et biologique. Leurs spiritueux comptent aujourd’hui parmi les meilleurs produits dans ce domaine en France. Le domaine s’étend sur 23 hectares, dont 16 hectares de vignes.
Leurs vins proviennent principalement de l’appellation Irouléguy, l’une des plus petites appellations viticoles de France. La production est fortement axée sur le terroir ainsi que sur une agriculture durable et biologique. Leurs spiritueux comptent aujourd’hui parmi les meilleurs produits dans ce domaine en France. Le domaine s’étend sur 23 hectares, dont 16 hectares de vignes.
