Domaine d'Ardhuy - Corton Les Renardes G.C. | Corton G.C.
Red wine | France, COTE D'OR
Deze Grand Cru heeft een prachtige robijnrode kleur en een expressieve neus vol rood fruit, rode en zwarte pruimen, aangevuld met subtiele tonen van flesrijping, zoals tabak. De smaak is vol en sappig, maar tegelijkertijd verfijnd, met een complexe en langdurige afdronk. De delicate houtrijping is naadloos verweven met de rijke variatie aan fruitaroma's. Een wijn om nog enkele jaren weg te leggen.
115,23 €
95,23
excl. VAT

Specifications
Millésime
2022
Pays
France, France
Stocker (années)
> 10
Température de service
16 °C
Type
Red wine, Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Pinot Noir
Région
COTE D'OR
Viticulture
Raisonnée
Vinification
De "Les Renards" wijngaard ligt op een stijle, zuid-oost georiënteerde helling op een hoogte van 280 - 340 meter. Vinificatie met oog voor de natuur (HVE certificatie) waarbij de handelingen (o.a. houtrijping) gefinetuned worden naargelang de vintage.
Profil gustatif
Profil de goût
Élégant et raffiné
Mets adaptées
Lièvre | Boeuf Bourgignon
About
En 1947, Gabriel d'Ardhuy rencontre sa future épouse Eliane lors des vendanges en Bourgogne. Aujourd'hui, deux de
deux de leurs sept filles perpétuent aujourd'hui cette tradition familiale : Mireille d'Ardhuy-Santiard sur le domaine
d'Ardhuy en Bourgogne et Marie-Pierre d'Ardhuy-Plumet au domaine La Cabotte dans la vallée du Rhône.
Vallée du Rhône