Celler Kripta - Franc - Brut Reserva | Corpinnat | BIO
Vin mousseux | Espagne, CAVA | 2021
De meest frisse Cava van Agusti Torello Mata.
Voornamelijk groene appel, mineraliteit en wit
fruit. Fijne, elegante bubbel.
18,66 €
15,42
excl. VAT
Specifications
Millésime
2021
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
6 - 8° C
Type
Vin mousseux
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Macabeo (55%), Parellada (30%), Xarello (25%)
Région
CAVA
Viticulture
Biologique
Profil gustatif
Profil de goût
Léger frais sec
Mets adaptées
Entrée | Salades | Apéritif
About
Les Cavas de Celler Kripta reflètent l’engagement d’une famille entière ayant un seul objectif : produire, année après année, des vins effervescents de très haut niveau, dotés d’une personnalité unique et reconnue à l’international. Celler Kripta est depuis 2025 le nouveau nom de Agustí Torelló Mata, adopté lors de son intégration à Corpinnat.
Une particularité du domaine est de ne commercialiser que des Cavas millésimés. Cela les pousse chaque année à aller jusqu’au bout de l’expression du raisin. L’assemblage avec des vins de réserve d’autres années est donc impossible. En combinant cette exigence avec un élevage exceptionnel dans les caves du domaine (ils ne produisent que des Reserva et Gran Reserva), le résultat est remarquable. Enfin, ils pratiquent exclusivement une viticulture biologique.
Tout cela rend presque évident le fait que Celler Kripta fasse partie du cadre de qualité plus strict qu’est Corpinnat.
