Celler Kripta - Iconic - Brut Nature Gran Reserva | Cava | BIO
Vin mousseux | Espagne | 2018
Deze verfijnde, gerijpte Gran Reserva Cava
vertoont aroma's van brioche, toast en rijp
fruit. De rijkelijke aroma's dragen bij aan een
enorme complexe schuimwijn, met behoud
van frisse zuren. De typische smaken van
gestoofde appeltjes zijn afkomstig van (en
eigen aan) de Macabeo druif. Strakke en
droge afdronk.
25,56 €
21,12
excl. VAT
Specifications
Millésime
2018
Pays
Espagne
Stocker (années)
"> 10"
Température de service
8-10 °C
Type
Vin mousseux
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Parellada, Xarello, Macabeo
Viticulture
Biologique
Profil gustatif
Profil de goût
Complex sec
About
Les Cavas d'Agusti Torello Mata sont le reflet de l'engagement d'une famille entière qui n'a qu'un seul objectif en tête : produire chaque année des Cavas d'excellence, dotés d'une personnalité sans pareille et respectés à l'international. Ce qui rend ce domaine unique, c'est qu'ils ne proposent que des Cavas "millésimés". Cela les pousse à repousser leurs limites pour tirer le meilleur de chaque cépage, année après année. En effet, il est impossible de faire des assemblages avec des vins de réserve provenant d'autres millésimes. Associez cette détermination à un élevage exceptionnel dans les caves du domaine (ils ne produisent que des vins de réserve et des grands réserves), et le résultat est remarquable.