Ticket - Wijncursus: Hoelang bewaar ik mijn wijn(en)?

Wijncursus: “Hoelang bewaar ik mijn wijn?”

De wijncursus “Hoelang bewaar ik mijn wijn?” is een praktische sessie waarin je leert wanneer een wijn op zijn best is en welke flessen geschikt zijn om te bewaren.

Deze cursus is ideaal voor wijnliefhebbers en sommeliers die een collectie willen opbouwen, willen weten welke wijnen nu op dronk zijn en welke nog kunnen rijpen, en meer inzicht willen krijgen in de levensloop van wijn.

Inhoud van de cursus:

• Introductie tot wijnrijping: wat gebeurt er met wijn naarmate hij ouder wordt?
• Welke wijnen kun je bewaren: herkennen welke wijnen baat hebben bij rijping en welke je beter jong drinkt.
• Factoren die het bewaarpotentieel beïnvloeden: druivensoort, productiemethode, alcohol-, zuur- en tanninegehalte.
• Tips voor wijn bewaren thuis: temperatuur, licht, vochtigheid en ligging van de fles.
• Wanneer is een wijn op z’n best: hoe proef je of een wijn op dronk is of juist voorbij zijn top.

Praktische informatie:

• Aantal lessen: 1 lesavond
• Plaats: DULST wijn met advies, Bierbeekstraat 21, 3052 Blanden
• Datum: donderdag 23 april 2026
• Uur: 19u30 – 22u15
• Lesgever: Wim Philippe, DipWSET

Volzet?
Is onze basiscursus volzet? Wil je er de volgende keer graag bij zijn? Stuur ons een mailtje naar wijnen@dulst.be en laat je op de wachtlijst zetten. Zo ben je als eerste op de hoogte wanneer de cursus opnieuw wordt georganiseerd, in het najaar van 2026.

Annulatievoorwaarden

Annuleer je tot 10 dagen voor de start van de cursus, dan storten we het volledige bedrag terug. Bij annulatie tot 72u vooraf ontvang je een geschenkbon ter waarde van je inschrijving. Wanneer je later annuleert of niet aanwezig bent, blijft de deelnameprijs volledig verschuldigd.